Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Mod de preparare

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Se mixeaza galbenusurile cu 150 gr zahar, 6 linguri de apa si lichiorul de caise pana obtinem o pasta.

Incorporam albusurile batute spuma in compozitia de galbenusuri amestecand usor.

Incorporam in compozitie faina.

Turnam compozitia int-o tava unsa sau cu hartie pergament.

Asezam deasupra zmeura si caisele taitate in jumatati cu coaja in jos.

Se coace in cuptorul preincalzit timp de 15-20 de minute la 200’C.

Dupa ce s-a copt se pudreaza si se lasa la racit.

Se serveste rece. Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post