Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.
Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.
Se mixeaza galbenusurile cu 150 gr zahar, 6 linguri de apa si lichiorul de caise pana obtinem o pasta.
Incorporam albusurile batute spuma in compozitia de galbenusuri amestecand usor.
Incorporam in compozitie faina.
Turnam compozitia int-o tava unsa sau cu hartie pergament.
Asezam deasupra zmeura si caisele taitate in jumatati cu coaja in jos.
Se coace in cuptorul preincalzit timp de 15-20 de minute la 200’C.
Dupa ce s-a copt se pudreaza si se lasa la racit.
Se serveste rece. Pofta buna !

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Initial am inceput sa prajesc in ulei chiftelute cu mijloc de ou de prepelita. Repede m-am plictisit de invartit rotocale....
Mini-rulada cu carne si oua de prepelita

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii