Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Mod de preparare

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Se mixeaza galbenusurile cu 150 gr zahar, 6 linguri de apa si lichiorul de caise pana obtinem o pasta.

Incorporam albusurile batute spuma in compozitia de galbenusuri amestecand usor.

Incorporam in compozitie faina.

Turnam compozitia int-o tava unsa sau cu hartie pergament.

Asezam deasupra zmeura si caisele taitate in jumatati cu coaja in jos.

Se coace in cuptorul preincalzit timp de 15-20 de minute la 200’C.

Dupa ce s-a copt se pudreaza si se lasa la racit.

Se serveste rece. Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Prajitura cu crema de cafea si glazura de cafea cu ciocolata - reteta pas cu pas

Prajitura Regina Sofia - desert elegant cu 3 tipuri de bezea si creme fine

Prajitura Intercontinental - reteta clasica cu foi de bezea si crema fina