Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.
Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.
Se mixeaza galbenusurile cu 150 gr zahar, 6 linguri de apa si lichiorul de caise pana obtinem o pasta.
Incorporam albusurile batute spuma in compozitia de galbenusuri amestecand usor.
Incorporam in compozitie faina.
Turnam compozitia int-o tava unsa sau cu hartie pergament.
Asezam deasupra zmeura si caisele taitate in jumatati cu coaja in jos.
Se coace in cuptorul preincalzit timp de 15-20 de minute la 200’C.
Dupa ce s-a copt se pudreaza si se lasa la racit.
Se serveste rece. Pofta buna !
Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.
Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu