1.Se incalzeste cuptorul la 180°C.Se tapeteaza o tava de 12 briose cu cupe de hartie pentru copt.
2.Se bat albusurile spuma.Se adauga praful de copt, sucul de lamaie, esentele si se bat pana se intaresc.
3.Se adauga zaharul, cate o lingura, batand continuu ; compozitia trebuie sa fie lucioasa si ferma.Se adauga faina, cate o lingura, amestecand usor.
4.Se imparte amestecul in tava de briose.Se face o gaura mica in centrul fiecarei prajiturici, apoi se pune cate 1 lingurita de gem.Se dau prajiturelele la copt 15-20 minute, pana cand suprafata prajitureleleor devine aurie si uscata la atingere.Se lasa sa se raceasca 15 minute in tava, apoi se scot.
5.Se decoreaza fiecare prajiturica, dupa fantezie, cu pasta de zahar sau fondant.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Prea au facut fetele pe aici si cum nu am facut de sarbatori am zis sa incerc si eu cu vin. Au iesit foarte bune.
Sarmale fierte in vin
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii