Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day

Ingrediente

  • 300 gr ciocolata cu lapte
  • 2-3 linguri de ulei
  • Umplutura:
  • 100 gr crema nugat ( Finetti )
  • 1 nesscafe Brasero (3in 1)
  • 1 lingura unt
  • 5 linguri frisca
  • 2 linguri de nuca prajita si maruntita
  • Decor:
  • 1 lingura cacao
  • 5-6 capsuni

Mod de preparare

Nu e mare filozofie, doar migala multa si multaaaa ciocolata, peste tot :))). In primul rand pregatim crema, amestecam crema de nugat cu frisca, batem bine, apoi adaugam nessul. Amestecam bine sa dizolvam nessul, apoi adaugam untul si nuca maruntita.

Eu am o forma cu inimioare, 6 la numar, atatea inimioare mi-au iesit si 3 bucati intr-o forma de ciocolata.

Topim ciocolata cu uleiul, nu folosesc unt fiindca am patitt-o si sa facut praf ciocolata, deci cel mai bine e cu ulei :) si turnam cate putin in fiecare forma si plimbam ciocolata pe peretii formei, eu am incercat pe doua forme, prima data. Eu am pus formele in congelator sa mearga treaba mai repede :) aveti grija ca peretii sa nu fie subtiri, fiinca atunci cand scoti din forma riscati sa se rupa. Am scos din congelator si am pus crema, nu foarte multa, ca atunci cand torni ciocolata sa fie la un nivel cu forma si am turnat ciocolata sa acopere crema.

Am introdus iar forma la congelator si am lasat 10 min.

Dupa acea am scos forma, am rasturnat pe un platou si am lobit potin forma cu cutitul, au iesit perfecte, ma gandeam ca nu iasa :) si iar trebuie sa topesc ciocolata si sa gasesc o alta modalitate. Asa am procedat si cu urmatoarele bucati.

Se pudreaza cu cacao si se decoreaza cu capsuni trase in ciocolata, o combinatie delicioasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert tort spirala cu crema de fructe de padure
Bucataras.RO

Desert tort spirala cu crema de fructe de padure

Tortul spirala mi-a dat mari batai la prima incercare. Acum circa 2 ani am vrut sa fac unul si nu mi-a iesit deloc, nu...

Desert tort spirala cu crema de fructe de padure
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci