Se curata prepelitele si se taie jumatati, in lungime; se sareaza putin si se pun intr-un vas cu unt pentru înabusire. In timpul inabusirii se agita usor cratita sau se intorc cu furculita pina ce devin rumene pe toata suprafata. Se adauga faina desfacuta cu apa rece, piperul boabe, foile de dafin si zeama de lamiie; se stinge cu un pahar de supa sau apa calduta si se continua inabusirea. La sfirsit se adauga smîntîna amestecata cu mustar si cu galbenusul, continuindu-se inabusirea citeva minute. Cind sînt gata se scot, se pun in vasul de servire si se strecoara sosul format deasupra (se paseaza).
Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureDoriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...
Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasaIntr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.
Budinca de cozonacRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii