Prepelitele se invelesc in frunze de vita unse cu unt , apoi in cate o felie de slanina, care trebuie sa le acopere. Se leaga cu ata.
Se pun cate 2-3 pe frigari mici, de lemn si se frig pe gratar la foc iute. Cand sunt gata , se scot de pe frigari , se desfac atele , se scoate frunza de vita si se presara sare.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii