Se spala bine puiul , se sterge cu un servet.
Intr-un castron se amesteca toate ingredientele si se tavaleste puiul bine in lichidul din castron.Se acopera cu o folie castronul si se lasa la odihna pentru a se chercheli bine timp de 30 de minute.Se scoate puiul din baitul format , se aseaza pe un suport special pentru a fi introdus la cuptor ,nu inainte de a mai fi uns cu o pensula cu baitul din care a fost scos .In tava sau cratita in care se pune puiul turnam sosul sau baitul ramas.
Se da la cuptor incins si reglat la temperatura de 180 de grade,cam o ora si 30 de minute.
Din cand in cand se mai scoate puiul si se mai unge cu baitul care este in cratita.
Dupa aproximativ o ora si 30 de minute se inteapa puiul cu o scobitoare pentru a verifica daca mai iese sange la incheieturile pulpelor. Daca nu este numai bun pentru a fi savurat aläturi de un mujdei de usturoi si mamaliguta.
Pofta buna.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii