autor:

mac myra

» » Fripturi

Pui crocant

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Ingrediente
1 pui, 2 oua, faina, pesmet, 2 lamai, ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Puiul se spala si se transeaza in parti mici.Se spala din nou si se usuca.Se aseaza intr un vas incapator peste care se aduga sucul de la lamai,piper,sare,se amesteca si se lasa sa se odihneasca 2 3 ore acoperit.
Se scot bucatile de pui din sucul respectiv,se usuca si se trec prin,faina,ou batut,apoi prin pesmet,se scutura se ingredientele in exces si se prajesc in mult ulei pana devin aurii.
Se scot pe un servetel pentru a absorbi uleiul in exces si se serveste cald cu o salata de cruditati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui crocant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Farfale in sos, cu piept de pui crocant

Farfale in sos, cu piept de pui crocant

Pieptul de pui se spala se dezoseaza si se taie fasii subtiri. Oul se bate cu faina , apoi cu condimente

30 voturi    7 comentarii
30 min
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 48 %
269.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

    Da, asa cred si eu ca este foarte bun, mai ales ca este crocant.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Foarte bun.

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

flori de piatra (Chef de cuisine)

Da, asa cred si eu ca este foarte bun, mai ales ca este crocant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Cotlet glazurat cu morcovi si broccoli
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide