Puiul se spala si se transeaza in parti mici.Se spala din nou si se usuca.Se aseaza intr un vas incapator peste care se aduga sucul de la lamai,piper,sare,se amesteca si se lasa sa se odihneasca 2 3 ore acoperit.
Se scot bucatile de pui din sucul respectiv,se usuca si se trec prin,faina,ou batut,apoi prin pesmet,se scutura se ingredientele in exces si se prajesc in mult ulei pana devin aurii.
Se scot pe un servetel pentru a absorbi uleiul in exces si se serveste cald cu o salata de cruditati.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii