Pui cu cartofi in vas roman

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Pui cu cartofi in vas roman

Ingrediente

  • 1 pui mic (1kg)
  • 1 Kg de cartofi
  • 2 căpăţâni de usturoi
  • condimente pentru pui, boia, sare, piper
  • ulei

Mod de preparare

Înainte de a începe, se scufundă vasul roman pentru 20 de minute în apă rece.

Cartofii se curaţă şi se taie cubuleţe. Se spală puiul.

Peste cartofii tăiaţi şi spălaţi se adaugă 2-3 linguri de ulei, boia, sare, piper şi se amestecă. Cartofii se aşează în vasul roman astfel încât să rămână loc pentru pui. Puiul se unge şi el cu 2-3 linguri de ulei şi se condimentează. Se aşează puiul pe patul de cartofi şi se adaugă mult usturoi tăiat jumătăţi. Se acoperă vasul roman şi se dă la cuptor pentru 1 oră. După o oră, se îndepărtează capacul şi se lasă puiul la rumenit 10-15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

O combinatie de nuca si ciocolata, ce ne place tare mult. 

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda