autor:

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de smantana

Autor: Mitrofan Anamaria (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mitrofan Anamaria (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 aprilie 2011

Ingrediente
pui calitatea I-1,750kg, morcovi-0,100kg, patrunjel,pastarnac-0,100kg, ceapa-0,250kg, sos de smantana-1kg, ciuperci conserva-0,400kg, unt-100g, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Puii se curata,se trec prin flacara,se spala,se portioneaza si se sareaza.Ceapa se curata,se spala,se taie felii.Zarzavatul se curata,se spala si se taie felii.Ciuperciile se scurg,se trec prin jet de apa rece,se taie lamele.Puii se inabusa in jumatate cantitate de unt cu adaos de apa.Se scot in alt vas,ceapa si zarzavatul se inabuse in untul ramas se adauga sosul de smantana si se mai fierbe aproximativ 15 min.Sosul obtinut se strecoara peste bucatiile de carne.Se continuie fierberea aproximativ 15 min si se adauga ciuperciile sotate cu unt.Se mai fierb inca 15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou

piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou

Se taie pieptul de pui in bucatele mai mici, se condimenteaza si se prajeste pe intr-o tigaie bine

11 voturi    2 comentarii
30 min
Sosuri
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci

Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci

Spaghetele le-am fiert conform intructiunilor de pe pachet. Pieptul de pui l-am pus la fiert in

9 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • pui calitatea I-1,750kg
  • morcovi-0,100kg
  • patrunjel,pastarnac-0,100kg
  • ceapa-0,250kg
  • sos de smantana-1kg
  • ciuperci conserva-0,400kg
  • unt-100g
  • sare

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui Turcesc Cu Cartofi cu rozmarin