autor:

AlinaS.

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

Autor: AlinaS. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 24 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AlinaS. (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 24 septembrie 2016

Ingrediente
-2 cutii de ciuperci conserva, -1 piept de pui, -4 linguri sos de soia, -2 cani orez, -1 ardei gras rosu, -2 cepe medii, -3 lingurite de amidon, -supa de pui, -piper, -sare, -ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

O ceapa curatata si taiata in bucati mari se pune la calit in putin ulei cu pieptul de pui taiat si el in bucati, pana cand ceapa si carnea se inmoaie. A doua ceapa se pune la taiata julien impreuna cu ardeiul si el curatat, spalat si taiat fasii. dupa cca. 2-3 minute se adauga si ciupercile.

Amidonul se dizolva in 150 ml de apa rece sa nu faca cocoloase si se adauga 4 linguri de sos soia.Peste ceapa,ardei si ciuperci se adauga amidonul dizolvat si supa de pui sau apa.Se condimenteaza, se da la foc mic si se lasa la fiert aprozimativ 15 minute pana scade. Se pune carnea,se amesteca si se mai lasa 5 minute.

Orezul:se pune la fiert apa cu sare dupa care se adauga orezul spalat,se lasa la fiert cca. 15 minute la foc mediu. Cand e gata il puneti intr-o sita si-l bagati sub jetul de apa rece.Orezul se trage la tigaie cu putin unt (ulei). Mazare din poza este optionala.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Couscous cu tocanita de ficatei si inimi de pui si ciuperci

Couscous cu tocanita de ficatei si inimi de pui si ciuperci

Am invatat de la matusa mea ca sa oparasc ceapa inainte de a o folosi la tocanita (cel putin) ca

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Ficat de rata in crusta crocanta

Ficat de rata in crusta crocanta

Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga

4 voturi    1 comentariu
15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -2 cutii de ciuperci conserva
  • -1 piept de pui
  • -4 linguri sos de soia
  • -2 cani orez
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 cepe medii
  • -3 lingurite de amidon
  • -supa de pui
  • -piper
  • -sare
  • -ulei

Raporteaza reteta

Retete
de AlinaS.
Sarmale

Sarmale

Punem varza la desarat in apa rece pentru 30 min. Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt

6 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pateuri cu ciuperci si cascaval

Pateuri cu ciuperci si cascaval

Aluatul se pune la decongelat la temperatura camerei. Curatam ciupercile le taiem si le coacem pe

9 voturi    3 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite de ciocolata

Clatite de ciocolata

Intr-un vas punem ciocolata rupta bucati impreuna cu margarina si laptele la foc mic. Amestecam pana

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pui cu tomate -duo