Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb. O ceapa curatata si taiata in bucati mari se pune la calit in putin ulei cu pieptul de pui taiat si el in bucati, pana cand ceapa si carnea se inmoaie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

Ingrediente

  • -2 cutii de ciuperci conserva
  • -1 piept de pui
  • -4 linguri sos de soia
  • -2 cani orez
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 cepe medii
  • -3 lingurite de amidon
  • -supa de pui
  • -piper
  • -sare
  • -ulei

Mod de preparare

O ceapa curatata si taiata in bucati mari se pune la calit in putin ulei cu pieptul de pui taiat si el in bucati, pana cand ceapa si carnea se inmoaie. A doua ceapa se pune la taiata julien impreuna cu ardeiul si el curatat, spalat si taiat fasii. dupa cca. 2-3 minute se adauga si ciupercile.

Amidonul se dizolva in 150 ml de apa rece sa nu faca cocoloase si se adauga 4 linguri de sos soia.Peste ceapa,ardei si ciuperci se adauga amidonul dizolvat si supa de pui sau apa.Se condimenteaza, se da la foc mic si se lasa la fiert aprozimativ 15 minute pana scade. Se pune carnea,se amesteca si se mai lasa 5 minute.

Orezul:se pune la fiert apa cu sare dupa care se adauga orezul spalat,se lasa la fiert cca. 15 minute la foc mediu. Cand e gata il puneti intr-o sita si-l bagati sub jetul de apa rece.Orezul se trage la tigaie cu putin unt (ulei). Mazare din poza este optionala.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Budinca de paste cu pui si legume

Budinca de paste cu pui si legume

Budinca de paste cu pui si legume
Cartofi wedges

Cartofi wedges

Reteta de cartofi wedges. Cartofi wedges la cuptor cu boia, usuroi, piper, sare si ulei de masline. Retete de cartofi wedges...

Cartofi wedges
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise