autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui cu curry

Autor: ana maria (Bucatar sef)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 28 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria (Bucatar sef)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 28 decembrie 2006

Ingrediente
1 piept de pui, , 2 cepe potrivite, , 2-3 morcovi, , 1 telina mica, , 1lingura praf curry galben,, o cescuta smantana, , putin ulei si unt, , sare, pentru garnitura- orez, , un cubulet unt

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

36 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui cubulete si se prajeste putin-cca 5 min- la foc mare (de preferat intr-un ceaun, sau o tigaie de teflon), se adauga curry, ceapa taiata marunt, morcovii taiati rondele si telina cubulete mici, sarea; se mai adauga putin unt, se lasa putin dupa care se acopera cu un capac, mestecand din cand in cand. Cand morcovii si telina s-au facut ( dar nu foarte tare) se adauga smantana se mai lasa un minut si se ia de pe foc.
Pentru garnitura se fierbe orez cu bob lung (cat orez atata apa) intr-o craticioara acoperita la foc mic cu un cubulet mic de unt si putina sare.
Se serveste cald
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui indian cu ardei, curry si dafin

Pui indian cu ardei, curry si dafin

Spalam ardeii si pieptul de pui dezosat, ii taiem pe jumatate, scotem semintele apoi ii taiem cubulete,

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Orez Curry cu legume si pui

Orez Curry cu legume si pui

tai pieptul de puibcubulete si il pun la calit in ulei de masline, adaug legumele, dupa 3-4 minute

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

36 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 2 cepe potrivite
  • 2-3 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1lingura praf curry galben,
  • o cescuta smantana
  • putin ulei si unt
  • sare
  • pentru garnitura- orez
  • un cubulet unt

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O BUNATATE !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
Musaca de cartofi