autor:

Vasile Buzea

» » Mancaruri cu carne

Pui cu lamaie

Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
piept pui, lamaie, ceapa verde(praz),ulei de floarea soarelui ,amidon ,supa de pui ,zeama de lamaie ,vin de orez ,zahar, sare

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie feliute, se da prin amidon si se prajeste in ulei incins (3-4minute), se adauga ceapa si se scoate totul intr-o sita. Separat se face sosul din supa de pui, zeama de lamaie, putin zahar (doar cat sa scadem din aciditate), sare, vin de orez, cand fierbe se leaga cu putin amidon (diluat cu apa), se adauga continutul sitei, se mai lasa pe foc 2-3 minute, se pun bucatele de pulpa de lamaie, se monteaza pe farfurie ornat cu jumatati de feliute de lamaie si praz taiat cat mai fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de masline cu pui si lamaie

Mancare de masline cu pui si lamaie

Dupa ce se spala carnea se pune la calit in cca. 100 ml ulei.Nu o lasam mult,doar cat sa se inabuse

41 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Rulouri de pui cu unt, patrunjel si lamaie, cu garnitura de trandafirasi de cartofi prajiti ( Irezistibil !!!)

Rulouri de pui cu unt, patrunjel si lamaie, cu garnitura de trandafirasi de cartofi prajiti ( Irezistibil !!!)

Pieptul de pui se spala si se feliaza Feliile se bat usor , se adauga piper si sare, si se ung cu

20 voturi    22 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

4 voturi

Ingrediente

  • piept pui
  • lamaie
  • ceapa verde(praz),ulei de floarea soarelui ,amidon ,supa de pui ,zeama de lamaie ,vin de orez ,zahar
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Vasile Buzea
castraveti umpluti

castraveti umpluti

Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ 3 cm, se scobesc de seminte, se sareaza. Carnea

8 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Porc cu castraveti

Porc cu castraveti

Se taie carnea felii cat mai subtiri si se amesteca cu vinul de orez si sarea. Se prajeste un minut

8 voturi    6 comentarii
1h
Fripturi
Porc Dim Sum

Porc Dim Sum

Carnea tocata se amesteca cu bambusul si ceapa verde care au fost tocate in prealabil. Se adauga

9 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi