Puiul bine curatat, spalat si transat se inabusa in ulei si in putina apa, pana cand carnea se desprinde usor de oase. intre timp, se framanta faina cu margarina, un ou, sare si atata smantana cat sa se obtina o coca elastica.
Se imparte coca in doua parti, una mai mare si una mai mica.
Se intinde coca mai mare cu sucitorul si se tapeteaza cu ea o forma mare de tort, astfel incat sa se acopere si marginile. Carnea inmuiata se dezoseaza, se taie in bucati si se asaza peste foaia din forma.
Se pun deasupra felii subtiri de lamaie si se acopera cu restul de carne.
Sosul ramas de la inabusirea puiului se amesteca cu smantana si se toarna peste carne.
Din coca ramasa se intinde o foaie, cat sa acopere bine forma. Se unge cu oul ramas si se da la cuptor pana se rumeneste si devine crocanta. Se taie felii ca tortul.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
"Bunatati pentru Craciun" Ne place mult pestele, mai ales copt. Prietenii ce vin in vizita, abia asteapta sa...
Avat cu unt si lamaie
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii