Puiul se opareste in apa clocotita 10-15 min, apoi se taie cuburi potrivite si se prajeste in ulei(in tigaie sau in friteuza). Se lasa la scurs in hartie absorbanta sau intr-o sita.
In 3-4 linguri de ulei intr-o tigaie se prajeste ceapa taiata solzisori sau pestisori,ardeii taiati fasii de 3-4 cm, dovlecelul taiat in patru apoi feliat subtirel, rosiile oparite curatate de pielita apoi cuburi, iar peste legume turnati bulionul.Potriviti de condimente, dar nu uitati de busuioc si cimbru.
prajiti feliile de paine si taiati-le cuburi.
La aranjarea in farfurie puneti o cantitate de pui prajit, deasupra legume,iar peste legume painea prajita!
o reteta gustoasa si rapida!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Imi place mult acest justitiar modern, cauza pentru care lupta si curajul cu care a scris cartea despre politia romana. M-am...
Tarta cu blat de sticksuri Justitiarul Godina

Comentarii