Pui cu legume si smintina la cuptor varianta A

Mod de preparare

Puiul se eviscereaza(curata de mate si alte cele din interior)gitul capul si ghearele precum si virfurile aripilor se indeparteaza. Se lasa carnea la cuptor 1/2 ora la o temperatura de maxim 250 \'C.intre timp fierbeti dvs legumele separat. dupa ce au fiert se adauga in tava la cuptor linga puiul deja pus la rumenit inca 20 de minute maxim...puiul se mai scoate din cuptor pt ungere pe toate fatetele cu ulei. cu 3-5 minute inainte de finalizarea operatiunii vin mirodeniile amestecate cu smintina. se pun peste tot ce este in tava.se serveste semi -fierbinte.La acest tip de mincare recomand un vin alb demisec

sa aveti pofta !

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa