Pui cu legume si smintina la cuptor varianta A

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui intreg la vreo 500-800 gr
  • mazare 200 gr
  • morcov 150g
  • fasole pastai verzi sau galbene sau frantuzesti 250 gr
  • usturoi o capatina
  • piper 10gr
  • sare 10 -15 gr
  • un praf de cimbru
  • un praf de tarhon
  • 10 -15 gr de vegeta...ulei de masline 100 gr

Mod de preparare

Puiul se eviscereaza(curata de mate si alte cele din interior)gitul capul si ghearele precum si virfurile aripilor se indeparteaza. Se lasa carnea la cuptor 1/2 ora la o temperatura de maxim 250 \'C.intre timp fierbeti dvs legumele separat. dupa ce au fiert se adauga in tava la cuptor linga puiul deja pus la rumenit inca 20 de minute maxim...puiul se mai scoate din cuptor pt ungere pe toate fatetele cu ulei. cu 3-5 minute inainte de finalizarea operatiunii vin mirodeniile amestecate cu smintina. se pun peste tot ce este in tava.se serveste semi -fierbinte.La acest tip de mincare recomand un vin alb demisec

sa aveti pofta !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise