Pui cu mustar

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 3 linguri de mustar
  • 50 ml ulei
  • sare piper
  • 1 lamaie
  • 150 ml suc de rosii

Mod de preparare

Puiul se transeaza, se presara cu sare si piper si se pune la prajit in ulei. Intre timp se face un sos din mustar, 6 linguri de ulei si usturoiul pisat.

Dupa ce s-a prajit puiul se aseaza bucatile intr-un vas rezistent la foc, se unge fiecare bucata cu sosul de mustar peste care se adauga ardeiul si ceapa tocate cuburi mici. Se adauga sosul de rosii, zeama de la o lamaie si apa si se da la cuptor pentru jumatate de ora. Dupa 15 minute se intorc bucatile de pui pe cealalta parte si eventual se completeaza cu apa calda. Este gata cand bucatile de carne devin crocante.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Tagliatelle cu ciuperci si afumatura
Bucataras.RO

Tagliatelle cu ciuperci si afumatura

Pentru că ne plac pastele, ciupercile și afumăturile, am făcut un preparat în care să le regăsim pe toate....

Tagliatelle cu ciuperci si afumatura
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește