Pui cu polenta graten

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pui cu polenta graten

Ingrediente

  • 1piept de pui,
  • 100g cascaval,
  • 2 linguri pesmet,
  • 100g branza de burduf,
  • 1ceasca ulei de masline,
  • malai pentru mamaliga (polenta),
  • 1punga mix de legume,
  • 2 linguri mustar cu boabe.

Mod de preparare

Se pregateste o mamaliga mai tare deca o facem de obicei si se lasa la racit; dupa racire, se taie felii mai groase de un deget, din aceste felii se decupeaza rondele, pe aceste rondele se pune 1 felie de cascaval, deasupra pesmet, deasupra 1lingura de branza de burduf, ulei de masline si se da la cuptor in tava cu hartie,pana se topesc branzeturile; intre timp, pieptul taiat julien sau dupa preferinta, se prajeste, se scoate iar in uleiul ramas se calesc legumele 2-3min; la servire, pe farfurie, se pune carnea, legumele puse intr-o forma rotunda, alaturi mamaliga si peste tot turnat sos de mustar (mustar frecat cu ulei de masline).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi