Ingrediente
3-4 pulpe de pui, 50 g ulei, 200 ml smantana, 50 g faina, 1 ceapa, pasta de tomate, pasta de ardei, sare, piper, patrunjel verde
Dificultate: Medie | Timp: 1h
25 voturi
Mod de preparare
Pulpele se taie, se condimenteaza si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile. Se scot si se pun deoparte. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt, adaugandu-se faina, pasta de rosii si de ardei si smantana. Se adauga 1/2 l apa sau supa daca avem.Se pun in sos pulpele si se lasa sa fiarba cam 20 de minute.Presaram patrunjel verde tocat la sfarsit.
Puiul se serveste pe o farfurie cu garnitura de legume si smantana.
Puiul se serveste pe o farfurie cu garnitura de legume si smantana.
maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009
Imi place tare mult aceasta reteta..............bun,bun.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009
Cred ca este o bunatate...
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009
Foarte gustoasa!
Sidy (Chef de cuisine) , 20 iunie 2009
Liliana intr-o parte este reteta de la pui si in cealalta reteta garniturii !!! De aceea este aceeasi fotografie....
liliana pavelcu , 13 iunie 2009
Fotografia finala e identica cu cea de la "Gulas de conopida". E oare una si aceeasi mancare?
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009
Minunat, delicios!!!!!!!!!
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009
Superb arata,mi-ati dat i idee ce sa mai gatesc.