Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu sos de bere la cuptor

Pui cu sos de bere la cuptor

Name: Pui cu sos de bere la cuptor
Prep time: 75 min
Ingredients: -1 pui; -un praf de piper; -1 lingurita boia dulce; -sare dupa gust; -2 lg de ulei; -1 pahar bere; -2 lg de bulion; -un praf de scortisoara; -un pahar apa

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 pui
-un praf de piper
-1 lingurita boia dulce
-sare dupa gust
-2 lg de ulei
-1 pahar bere
-2 lg de bulion
-un praf de scortisoara
-un pahar apa

Mod de preparare

Puiul se freaca cu sarea si se lasa 10-15 minute sa patrunda sarea. Se amesteca ingredientele de mai sus. Puiul se pune in tava iar peste el se toarna sosul obtinut. Se baga la cuptor la o temperatura de 160 grade si se stropeste din cand in cand cu sos. Este gata cand se rumeneste bine. Se serveste cu cartofi, paste etc.