PUI CU SOS DE MUSTAR

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de piept de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 150ml vin alb
  • 1 legatura tarhon
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri miere
  • sare
  • piper
  • 150g amestec orez salbatic
  • 20g unt
  • 6oo g praz
  • 1 ceapa
  • 2oo g unt cu verdeata
  • 2 linguri cu mustar
  • 100 g branza de vaci.

Mod de preparare

Se piseaza cateii de usturoi. Se amesteca frunzele de tarhon cu usturoi, sos de soia, miere si 5o ml vin alb; se sareaza si se pipereaza. Se marineaza carnea 60 minute. Orezul se fierbe in apa cu sare conform indicatiilor de pe ambalaj. Se incinge untul intr-o tigaie si se prajeste puiul cca.6 min. pe fiecare parte. Prazul se curata si se taie rondele; se toaca ceapa. Prazul si ceapa se calesc 4 min. Intr-o tigaie incinsa in care se adauga untul cu verdeata. Se pune mustarul, se sareaza si pipereaza. Se adauga apoi restu de vin si se inglobeaza branza de vaci. Orezul salbatic se spala si se lasa la scurs. Se asaza pe farfurii fileurile din piept de pui, cu orezul si amestecul de legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise