Se portioneaza puiul,se spala si se lasa cateva minute la scurs.
Se curata ceapa, se taie fideluta si se presoara o ceapa in tava in care vom pregati puiul.
Presaram si cateva felii fine de usturoi, apoi asezam bucatile de pui in tava.Adaugam restul de ceapa peste pui,mai adaugam usturoi tait in felii fine, presaram sare, oregano si turnam sosul de rosii obtinut prin mixare. Adaugam foi de dafin pentru aroma, un pic de ulei, asezam o folie peste tava si dam tava la cuptor la foc potrivit. Cand este aproape gata luam folia de aluminiu si lasam sa se rumeneasca putin.Se serveste cu mamaliguta calda, insa merge foarte bine si ca mancare rece. Sa aveti pofta dragilor!

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am facut aceasta friptura de miel de Paste,dar cum nu am putut intra din cauza aglomeratiei si nu am reusit sa o public,mi-a...
Friptura de miel

Comentarii