autor:

cristina

» » Fripturi

Pui fraged la cuptor

Autor: cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
1 pui, zeama de la o lamaie, 3 linguri ulei, 1varf cutit scortisoara, 1varf cutit boia iute, 3 catei de usturoi, 2 linguri paste de tomate, 1 pahar cu apa, 1 cescuta cu vin alb, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

Amestecati zema de lamaie uleiul scortisoara boiaua cateii de usturoi pisati, cu pasta de tomate.Sarati si piperati dupa gust.Puiul portionat si spalat bine se trece prin acest amestec si se tine la marinat timp de o jumatate de ora la frigider.
Se aseza intr-o tava,se adauga vinul si apa dupa care se introduce la cuptor.
Puteti servi cu piure de cartofi de cartofi si salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui fraged la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui umplute cu masline, kaizer si busuioc

Pulpe de pui umplute cu masline, kaizer si busuioc

Batem usor pulpele si deasupra lor punem maslinele taiate feliute, fasiile de kaizer, busuiocul.

11 voturi    8 comentarii
1h
Fripturi
Potarnichii cu dafin si orez

Potarnichii cu dafin si orez

Potarnichile se prajesc in friteuza sau in tigaie, legumele se toaca marunt, se calesc in ulei de

0 voturi    2 comentarii
15 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2009

    NU AM FOLOSIT NICIODATA SCORTISOARA. cRED A E O IDEE FOARTE BUNA. AM SA INCERC

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2009

    Interesanta combinatia dintre pui si scortisoara,cred ca este o bunatate.....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

    Si eu folosesc scortisoara,nucsoara si cateva cuisoare pt aroma...

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 11 mai 2009

      Scortisoara ma atrage, ceva nou. Eu nu las pielea la pui. Si piureul pare din comert, praf. Dar cine sunt eu sa comentez? Reteta este....nu gasesc epitetul potrivit, ma atrage scortisoara!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • 1 pui
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri ulei
  • 1varf cutit scortisoara
  • 1varf cutit boia iute
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri paste de tomate
  • 1 pahar cu apa
  • 1 cescuta cu vin alb
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de cristina
Prajitura cu nes

Prajitura cu nes

Blatul: se bat albusurile cu zaharul spuma tare,se adauga galbenusurile ,faina mestecand cu o lingura

23 voturi    14 comentarii
2h
Prajituri
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Se fac mici buzunare in pulpa in care se introduc mici rondele de usturoi. Se pune in tava, se adauga

14 voturi    4 comentarii
1h
Fripturi
Prajitura cu fanta

Prajitura cu fanta

Blat: Se bat albusurile spuma ,se adauga zaharul cate putin,galbenusurile si zaharul vanilat.Faina

32 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

NU AM FOLOSIT NICIODATA SCORTISOARA. cRED A E O IDEE FOARTE BUNA. AM SA INCERC

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Pulpe de pui la grill cu cartofi cpti.