autor:

» » Fripturi

Pui fript

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2008

Ingrediente
1 sau 2 pui de curte tineri, 50 ml ulei, 100 ml apa, 2 fire cimbru, sare, optional usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

1 vot

Mod de preparare

Puiul se taie portii, se spala bine si se pune la prajit intr-o cratita acoperita. Se lasa la prajit in ulei si in suc propriu timp de 30 minute, apoi adaugam apa si cimbrul. In acest timp intoarcem bucatile pe toate partile. Lasam la foc mediu inca 45 minute. Se serveste cald, cu mamaliga si optional cu usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui fript" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Risotto cu pui fript si dovlecel

Risotto cu pui fript si dovlecel

Pulpele si zucchini se condimenteaza similar, in afara faptului ca la pui adaugam usturoiul zdrobit

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Retete la gratar
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza

Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza

Am ales să gătesc puiul pe grătarul electric, în loc să-l prăjesc în ulei, iar

2 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri pentru copii

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 sau 2 pui de curte tineri
  • 50 ml ulei
  • 100 ml apa
  • 2 fire cimbru
  • sare
  • optional usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

24 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Rulada din muschi de porc umpluta cu ciuperci, morcovi si ceapa