autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui in crusta de malai

Autor: Slowfoodcuisine (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Slowfoodcuisine (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2011

Ingrediente
-pulpe de pui, -malai, -sare, piper, -rozmarin, -2 oua intregi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
Noi am servit cu piure de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Dovlecei zucchini umpluti cu carne de vita in supa de iaurt  cu garnitura de orez

Dovlecei zucchini umpluti cu carne de vita in supa de iaurt cu garnitura de orez

Se scot miezul si semintele dovleceilor cu un cutit semicircular special. Se spala dovleceii si

14 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Papricas de pui

Papricas de pui

Carnea se spala, se curata,se taie si se pune intr-o cratita cu ulei,la prajit.Dupa ce se rumeneste,carnea

17 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2011

    Cred ca este o bunatate,sigur voi incerca si eu aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • -pulpe de pui
  • -malai
  • -sare
  • piper
  • -rozmarin
  • -2 oua intregi

Raporteaza reteta

Retete
de Slowfoodcuisine
Prajitura cu mere si trei mirodenii

Prajitura cu mere si trei mirodenii

Se amesteca untul cu zahar, pana ce acesta din urma se topeste. Se incorporeaza ouale, unul cate

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Guacamole si cartofi copti

Guacamole si cartofi copti

Guacamole se prepara simplu de tot: se taie avocado in doua si se scoate pulpa cu o lingurita. In

13 voturi    6 comentarii
20 min
Aperitive
Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Intr-o tigaie punem ulei de masline si calim rapid ceapa rosie taiata rondele si ciupercile feliate.

4 voturi    3 comentarii
40 min
Aperitive
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate,sigur voi incerca si eu aceasta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ragu de carne pe mamaliguta Ragu de carne pe mamaliguta

Intai punem o cratita larga la incalzit cu putin ulei si cand uleiul este cald, adaugam treptat ceapa, morcovul si ardeiul iute, dupa

1 vot    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Friptura de pui cu sos de vin