Gustos.ro / Retete culinare / Pui la borcan

Pui la borcan

Name: Pui la borcan
Prep time: 120 min
Ingredients: 1 pui; 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 1 foaie de dafin; sare, boabe de piper si de enibahar; 1 cescuta vin alb; 200 g faina; apa

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 foaie de dafin
sare, boabe de piper si de enibahar
1 cescuta vin alb
200 g faina
apa

Mod de preparare

Transezi puiul, asezi bucatile de carne in borcan. Adaugi condimentele, sarea si vinul. Din faina si apa faci un aluat mai consistent. Din aluat faci capac pentru borcan. Etansezi bine borcanul cu aluat si dai la cuptor pentru aproximativ o ora si jumatate (in functie de cuptor). Carnea se rumeneste foarte usor. Este foarte gustoasa.