autor:

Brindusa_Aluculesei

» » , , Fripturi, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!

Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 iulie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 iulie 2016

Ingrediente
Ingrediente pentru friptura:, -1 pui mare de circa 2 kg.,, -200 ml.vin rosu ,daca e casat este foarte bine,, -1 lingurita curry,, -1 lingurita rozamarin,, -1 lingurita oregano,, -1 lingurita boabe coriandru,, - 1 lingurita tarhon maruntit ,, -sare dupa gust,, -100 ml.ulei., , Ingrediente pentru garnitura :, -2 kg.ardei rosii,, -1 lingura otet de mere,, -2 linguri ulei de masline,, -sare dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare pentru friptura :
-Se spala bine puiul si se presoara din belsug cu ierburi aromate si sare,se introduce si in interiorul puiului ierburi aromate si sare.Se pune puiul in tava,il stropim apoi cu vin ,cu ulei ,punem capac peste vas si dam tava la cuptor la foc potrivit.Cand consideram ca puiul este facut luam capacul si lasam sa se rumeneasca un pic.


Mod de preparare pentru garnitura :
- Se coc ardeii, se curata de pielita ,se curata de seminte si cotoare si se spala.Cand sunt scursi de apa adaugam sare dupa gust,ulei de masline si otet de mere si se amesteca usor.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac

Spanac

Se pune apa la fiert in care se va opari spanacul dupa alegere si spalare. Dupa oparire se scurge

2 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada picanta

Rulada picanta

1)Amesteci gabenusele cu smantana, apoi cu galbenusurile batute spuma si cu faina cernuta cu praful

1 vot    3 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru friptura:
  • -1 pui mare de circa 2 kg.,
  • -200 ml.vin rosu ,daca e casat este foarte bine,
  • -1 lingurita curry,
  • -1 lingurita rozamarin,
  • -1 lingurita oregano,
  • -1 lingurita boabe coriandru,
  • - 1 lingurita tarhon maruntit ,
  • -sare dupa gust,
  • -100 ml.ulei.
  • Ingrediente pentru garnitura :
  • -2 kg.ardei rosii,
  • -1 lingura otet de mere,
  • -2 linguri ulei de masline,
  • -sare dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa_Aluculesei
Cozonaci cu nuca si rahat

Cozonaci cu nuca si rahat

Punem faina intr-un vas si peste faina adaugam cele 4 galbenusuri. Separat, intr-o oala, punem laptele

175 voturi    38 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Peste umplut cu legume

Peste umplut cu legume

Se curata pestele, se spala si se lasa la scurs de apa.Sseparat facem o compozitie din buretii fierti

66 voturi    27 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne faina intr-un vas si peste ea se adauga drojdia topita cu sarea, zaharul si iaurtul, se

4 voturi    2 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Crochete cu dovlecei