autor:

Prima pagina » Retete Culinare » FripturiFripturi

Pui la gratar

Autor: ROXANA S (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Autor: ROXANA S (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
Carne de pui dezosata(pulpe sau piept), Sare, piper si oregano, Ulei de masline

Dificultate: Redusa | Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se apala carnea si se da printr-un bait de sare, piper, condimente si ulei. Asta va face ca pielea sa nu se lipeasca de gratar, pieptul sa nu mai fie asa fad, si sa prinda o culoare aurie. Se pune pe gratar.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la gratar" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Fripturi

Piept de pui natur la gratar

Dezosati pieptul de pui si curatati pielea (daca este necesar). Taiati pieptul transversal, perpendicular

5 voturi 7 comentarii

20 min

Fripturi

Gratar piept de pui cu garnitura de legume

Luam pieptul de pui il spalam il stergem cu un servetel de apa apoi taiem in 2 bucati apoi fiecare

12 voturi 8 comentarii

50h

Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 23 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 4.7L Digital HingedLid

- 50 %

599.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat VS3190X-01

- 20 %

999.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?

valentina ionita (Chef de cuisine):

Imi place la nebunie pieptul de pui la gratar. Eu il pregatesc astfel: piept de pui dezosat sare, piper, cimbru, tarhon, oregano, busuioc, 1-2 catei de usturoi, vin alb, zeama de lamaie. Pieptul de pui dezosat se taie fasii in functie de preferinta. Fasiile de piept se tin o ora la marinat in vin, zeama de lamaie, condimente si 1-2 catei de usturoi pisati, dupa care se pun pe gratar. Cand este aproape gata se mai stropeste cu putina zeama de lamaie. Este delicios. Se servesc cu garnitura de piure de cartofi sau legume, cartofi prajiti, cartofi natur, legume fierte, orez si diferite salate.

3 comentarii
constanta proca (Chef de cuisine) , 01 august 2012

Imi place mult pieptul la gratar dar eu il curat de piele.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

Nimic nu poae fi mai bun decat pieptul de pui la gratar.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 iulie 2009

Un deliciu. Si eu tin la marinat pieptul de pui si iese foarte fraged.