Se ia un pui pentru grill,se spala bine si se condimentaza dupa gustul fiecaruia.Apoi se infige tepusa speciala pentru rotisor prin partea din spate a puiului inspre fata.Se aseaza in spatiul special al aragazului,se aprinde focul si se lasa la cuptor timp de 3-4 ore.Timpul de coacere al puiului depinde de marimea lui in greutate.Cu cat este mai mare si timpul de coacere dureaza mai mult.Eu am folosit un pui de 2,600 kg,si l-am tinut la cuptor 4 ore.
Se serveste cu mamaliguta calda si mujdei de usturoi.Dar se poate folosii orice garnitura va place.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii