Se ia un pui pentru grill,se spala bine si se condimentaza dupa gustul fiecaruia.Apoi se infige tepusa speciala pentru rotisor prin partea din spate a puiului inspre fata.Se aseaza in spatiul special al aragazului,se aprinde focul si se lasa la cuptor timp de 3-4 ore.Timpul de coacere al puiului depinde de marimea lui in greutate.Cu cat este mai mare si timpul de coacere dureaza mai mult.Eu am folosit un pui de 2,600 kg,si l-am tinut la cuptor 4 ore.
Se serveste cu mamaliguta calda si mujdei de usturoi.Dar se poate folosii orice garnitura va place.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii