Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 avocado
  • 1 rosie mare
  • 1 ceapa verde
  • 1 ardei iute
  • 1 jumatate de legatura patrunjel sau coriandru
  • 1 lime
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie,se condimenteaza si se pune pe gratar la foc mic.

Se taie avocado in 2 jumatati apoi se scoate samburele.

Se toaca toaca legumele (ceapa, patrunjelul si ardeiul iute) si se pun intr-un bol, apoi se piseaza si se adauga sare dupa gust si o lingurita de ulei de masline.

Se taie rosiile cubulete mici(se scot semintele si se arunca) apoi se amesteca cu legumele pisate si se pune zeama de lime.

Jumatatile de avocado se ung cu ulei si se pun pe gratar aprox 2 min.

Se aseaza avocado pe o farfurie si se umple cu sosul de salsa cu rosii.Alaturi se pune pieptul de pui.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure