autor:

Marian

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui pe sare la cuptor

Autor: Marian (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marian (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 martie 2012

Ingrediente
1 pui grill de 1,5 kg, 300 g sare grunjoasa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

18 voturi

Mod de preparare

Daca este necesar, se parleste puiul, apoi se spala, se "desface" pe piept. In tava aragazului, se asaza sarea grunjoasa, in strat de circa 1 centimetru, apoi se asaza puiul, bine scurs de apa si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru circa o ora si 30 de minute. Nu e nevoie sa adaugati apa, ulei sau alte condimente. Puiul isi va lua sare exact cat este necesar, iar gustul este grozav!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
PUI PE SARE LA CUPTOR

PUI PE SARE LA CUPTOR

Puiul se spala, se despica pe piept si se aseaza in tava aragazului care s-a tapetat cu un strat

14 voturi    15 comentarii
2h
Fripturi
Pulpe de pui pe pat de sare la cuptor

Pulpe de pui pe pat de sare la cuptor

Se spala bine pulpele si se pun la scurs intr-un servet de bucatarie.Pulpele uscate bine se condimenteaza

10 voturi    12 comentarii
45 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 18 februarie 2017

    Am si eu asa o reteta puiul iese minunat crocant si foarte gustos

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 29 iulie 2012

    crusta de la suprafata este crocanta, insa carnea este bine facuta, se desface singura de pe os...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 iulie 2012

    Pare crocant.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

18 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Marian
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte se taie in jumatati, in lung. Ficatul de pui se fierbe, iar dupa ce s-a racit se da

26 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu oua
Tocana din piept de pui cu piure de cartofi

Tocana din piept de pui cu piure de cartofi

Piure: Se curata cartofii si se pun la fiert. Se adauga putina sare si o lingura de ulei. Cand

35 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Conopida gratinata

Conopida gratinata

Dupa ce se curata, conopida este pusa la fiert circa 15 minute. Se scurge apa, se spala conopida

34 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Aperitive

kok miori (Chef de cuisine)

Am si eu asa o reteta puiul iese minunat crocant si foarte gustos

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tocanita cu aripioare de pui