Se taie legumele si carnea in felii lunguiete. Legumele se pun la calit in putin ulei cu 1-2 linguri de apa si se acopera cu capac.Se piseaza usturoiul si se amesteca cu carnea, adaugand albusul de ou si putina sare.
Se scurg legumele si se pun intr-un vas separat.In acelasi ulei se prajeste carnea la foc mediu si amestecand. Se scurge carnea de ulei, peste care se adauga legumele, 1 capacel de otet, sare, zahar(dupa gust) si 1-2 linguri de apa si se pune pe foc, amestecand continutul. (La final apa ar trebui sa semene cu un sos).
Se adauga sosul de soia(dupa gust, recomandat maxim o lingurita).
Amestecul de carne cu legume se pune in farfurie si se serveste cu orezul fiert.
Cantitatea alimentelor folosite depinde de numarul de portii pe care doriti sa le faceti, in primcipiu cantitatile sa fie proportionale.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii