Pui rustic

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Pui rustic

Ingrediente

  • 1 pui - de preferat de țară,
  • 2 cepe mari,
  • 1 căpățână usturoi,
  • 500 ml suc de roșii,
  • 1 lingură bulion ardei,
  • sare,
  • piper,
  • oală de pământ.

Mod de preparare

Oala de pământ se umple cu apă și se lasă 20-30 min.

Puiul se tranșează în bucăți potrivite, se spală bine și se lasă la scurs.

Ceapa se curăță, se spală și se taie fideluță.

Usturoiul se curăță și se taie feliuțe.

După ce a stat oala de pământ suficient timp cu apă, răsturnăm apa.

Adăugăm puiul, ceapa și usturoiul în oală și amestecăm bine.

Condimentăm cu sare și piper.

Amestecăm bulionul de ardei cu sucul de roșii și se toarnă peste pui.

Se pune capacul și se dă la cuptor pentru 90 minute.

Servim fierbinte cu murături asortate.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Fusilli cu legume și chilli
Bucataras.RO

Fusilli cu legume și chilli

Se pregătesc repede și sunt bune și de post!

Fusilli cu legume și chilli
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci