Pui rustic

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Pui rustic

Ingrediente

  • 1 pui - de preferat de țară,
  • 2 cepe mari,
  • 1 căpățână usturoi,
  • 500 ml suc de roșii,
  • 1 lingură bulion ardei,
  • sare,
  • piper,
  • oală de pământ.

Mod de preparare

Oala de pământ se umple cu apă și se lasă 20-30 min.

Puiul se tranșează în bucăți potrivite, se spală bine și se lasă la scurs.

Ceapa se curăță, se spală și se taie fideluță.

Usturoiul se curăță și se taie feliuțe.

După ce a stat oala de pământ suficient timp cu apă, răsturnăm apa.

Adăugăm puiul, ceapa și usturoiul în oală și amestecăm bine.

Condimentăm cu sare și piper.

Amestecăm bulionul de ardei cu sucul de roșii și se toarnă peste pui.

Se pune capacul și se dă la cuptor pentru 90 minute.

Servim fierbinte cu murături asortate.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise