Pui Szechuan

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 linguri ulei alune (sau orice alt ulei)
  • 3 ardei rosii mici
  • curatati de seminte si maruntiti
  • 1 cana de morcovi taiati
  • 8 copane de pui fara piele sau oase taiate cubulete
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 3 linguri de usturoi tocat
  • ½ pahar apa
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri amidon de porumb
  • 4 linguri zahar

Mod de preparare

Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind puiul e aproape gata, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa inca 3 minute sau pina cind puiul e complet facut. Se amesteca apa, sosul de soia, otetul, amidonul si zaharul si se toarna in tigaie; se amesteca pina sosul se ingroasa un pic

Se serveste cu orez la aburi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Tarta de pui cu legume
Bucataras.RO

Tarta de pui cu legume

Se face foarte usor si este minunata ca gustare , pentru picnic sau pur si simplu la cina alaturi de o salata .

Tarta de pui cu legume
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește