Pieptul de pui l-am taiat felii. Le-am spalat bine si le-am lasat sa se scurga.
Am condimentat cu sare de mare, piper proaspat rasnit, chilli, busuioc si oregano.
Am incins bine tigaia antiaderenta si am pus feliile de pui in ea.
Am rumenit usor puiul pe ambele parti.
Ciupercile le-am taiat in bucati de marime potrivita.
Am incins uleiul de masline intr-o tigaie mai mare, si cand a inceput sa sfaraie am pus ciupercile.
Am sotat timp de cateva minute si am pus peste ciuperci putina sare, piper si busuioc.
Maxim 5 minute lasam ciupercile pe foc, timp in care rasucim tigaia de cateva ori sa se gateasca uniform.
Am asezat pe farfurie pieptul de pui, peste el am pus ciupercile sotate, parmezanul si marar tocat marunt.
Am asezat pe farfurie si cateva jumatati de rosii cherry care merg tare bine in combinatia asta :)

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Vă invit la o felie de cheesecake pe care l-am pregătit împreună cu mezina familiei. Educatoarea Emiliei ne-a...
Desert cheesecake cu capsuni si ciocolata

Comentarii