Se spala bine puiul,se sterge si se pune intr-o oala cu apa si o lingura de sare cand apa clocoteste;se fierbe 30 minute.Intr-o tigaie se topeste untul,se pune si50 ml ulei si se caleste ceapa tocata;se adauga orezul si se stinge cu supa;se fierbe 10 minute.Se adauga la orez patrunjel tocat,1 fir de oregano si 1/2 din cantitatea de feta ,zdrobita.Se sareaza si se pipereaza.
Puiul se scoate din zeama ,se scurge,se umple cu amestecul de orez si se coase;se leaga copanele si aripile.Se pune puiul intr-un vas cu ulei si putin vin alb .De jur imprejurul puiului se repartizeaza restul de feta zdrobita;se coace la cuptor 20 minute.Zeama din vas trebuie sa se evapore,iar puiul sa se rumeneasca.
Se serveste puiul acompaniat de fire de oregano si felii de lamaie.
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minuteDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiIncearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii