Pui umplut cu legume si kaiser

Rețetă de Andreea Denisa 28 Aprilie 2014, 17:48

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Puiul se spala si s sterge cu un servet. Cartofii, morcovii se curata si se taie rondele, se pune putin ulei si se aseaza in tava. Se amesteca sarea, piperul, boiaua si praful de usturoi. Puiul se unge in interior, se condimenteaza si se umple cu o parte din legume si cu kaiserul taiat cubulete, iar restul de legume se pun in tava. Se coase puiul cu ata.

Se unge puiul si se condimenteaza cu amestecul de condimente. Se pune in tava, se adauga apa, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit , la foc potrivit 40 min. Se scoate, se da folia jos, se unge cu miere si se mai da 10-15 min la cuptor sa se rumeneasca, dupa se intoarce pe partea cealalta, se unge cu miere si se mai lasa 10-15 min.

Pe aceeași temă:

Mancare de fasole boabe cu carne tocata

Tocanita de cartofi cu afumatura

Mazare cu carne de rata