autor:

Andreea_Denisa

» » Mancaruri cu carne

Pui umplut cu legume si kaiser

Autor: Andreea_Denisa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea_Denisa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2014

Ingrediente
1 pui (1-1,5 kg), 1 kg legume mexicane, 3-4 cartofi, 200 gr kaiser, sare, piper, boia, praf de usturoi, 100 ml apa, 1 lingura miere, 2 morcovi, 1 lingura ulei

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Puiul se spala si s sterge cu un servet. Cartofii, morcovii se curata si se taie rondele, se pune putin ulei si se aseaza in tava. Se amesteca sarea, piperul, boiaua si praful de usturoi. Puiul se unge in interior, se condimenteaza si se umple cu o parte din legume si cu kaiserul taiat cubulete, iar restul de legume se pun in tava. Se coase puiul cu ata.



Se unge puiul si se condimenteaza cu amestecul de condimente. Se pune in tava, se adauga apa, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit , la foc potrivit 40 min. Se scoate, se da folia jos, se unge cu miere si se mai da 10-15 min la cuptor sa se rumeneasca, dupa se intoarce pe partea cealalta, se unge cu miere si se mai lasa 10-15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu legume si kaiser" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de mazare cu stroganoff de vitel

Mancare de mazare cu stroganoff de vitel

Se spala carnea si se pune la fiert in apa rece cu putina sare.Se spumeaza. Separat, intr-o tigaie

4 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Piccata cu piept de pui

Piccata cu piept de pui

Feliati pieptul de pui transversal in fasii subtiri de 3-4 mm si puneti-le la calit in uleiul de

30 voturi    12 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea_Denisa
Bilute cu visine

Bilute cu visine

Punem visinile din visinata la scurs, si pregatim bilutele. Apa cu zaharul si cu untul se pun

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana