Puisori in cuib (pentru 2 persoane)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Puisori in cuib (pentru 2 persoane)

Ingrediente

  • Cuibul:
  • 6 batoane de surimi
  • 200 g branza topita
  • 2 oua fierte
  • 100 g boabe de porumb fiert
  • 4 linguri maioneza
  • o lingura mustar
  • sare, piper
  • Puisori:
  • 2 oua fierte
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de branza de vaci
  • o felie de unt
  • sare, piper macinat si boabe
  • fasii de gogosar, o bucatica de morcov si patrunjel verde pentru ornat

Mod de preparare

Cuibul se obtine din salata:

surimi si ouale se taie cuburi, branza se da pe razatoarea mare. Incorporam celelalte ingrediente, condimentam, asezam pe 2 farfurii.

Puisorii:

Taiem ouale in jumatati pe lungime. Gabenusul se paseaza cu sare, piper, mustar si ulei. Se obtine o pasta omogena.Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ou. Pasez branza cu untul, din pasta obtinuta modelez bile care se infing cu ajutoul unei jumatati de scobitoare in jumatatea de ou, reprezentand capul puisorului. Din boabe de piper obtinem ochii, ciocul din morcov si creasta din fasie de gogosar. Astfel am obtinut un mic dejun apetisant.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Prajitura cu ananas
Bucataras.RO

Prajitura cu ananas

Prajitura cu ananas
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci