Spalam bine pulpa de iedut si o taiem. Curatam , spalam si taiem cartofii. Punem in tava de la aragaz putin ulei, sare, piper si oregano.Adaugam pulpa de iedut, cartofii , usturoiul taiat, sare, piper , oregano, restul de ulei si vinul rosu. Acoperim tava cu folie de aluminiu. Preincalzim cuptorul la 250 grade. Punem tava in cuptor si lasam 35 de minute la 250 de grade. Apoi scadem temperatura la 180 de grade si lasam aproape o ora. Intoarcem carnea dupa 30de minute si luam folia de aluminiu Servim cu iaurt

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton. O preparam in mai...
Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati

Comentarii