Pulpa de porc in sos de ceapa si leurda (Crockpot)

Timp pregatire
380 minute
Complexitate
redusa
Pulpa de porc in sos de ceapa si leurda (Crockpot)

Ingrediente

  • 1 bucata pulpa porc aprox. 1 kg
  • - 1 legatura ceapa verde
  • - 1 legatura leurda verde
  • - 1/2 pahar vin alb natural
  • - 3-4 rosii uscate
  • - 1 lingura ulei masline
  • - 1 lingurita mustar
  • - baby carrots
  • - sare
  • - piper negru

Mod de preparare

Spalam ceapa si leurda si le tocam.

In aparatul de gatit, punem ceapa si leurda tocate. Adaugam rosiile uscate si o lingura ulei.

Carnea o spalam si o stergem cu un servet de hartie. O asezam in vasul de ceramica. Turnam vinul. Presaram sare, piper. Intoarcem carnea pe toate partile apoi o lasam cu partea mai grasa in jos.

Asezam capacul si pornim aparatul de gatit, alegand functia low si timpul de gatire 6 ore.

La jumatatea programului, am intors carnea pe partea cealalta.

La sfarsitul programului, aparatul trece automat pe functia de pastrare cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise