Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 august 2008
Ingrediente
carne de porc, untura/ulei, ceapa, morcovi, usturoi, sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Carnea unsa cu ulei se asaza in tava cu 100 ml de apa, se adauga ceapa, morcovi, usturoi, piper si se frige la cuptor, la temperatura moderata. Se stropeste din timp in timp cu jiul format. Dupa frigere se paseaza sosul si se portioneaza.
