autor:

Anonim

» » Fripturi

Pulpa de porc mistret la aspic

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 august 2008

Ingrediente
pulpa de porc mistret, ceapa, morcovi, ulei, usturoi, sare, castraveti, gogosari rosii, salata verde, aspic

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea impanata se inabusa in cuptor cu ulei si 200 ml de apa. Se inabusa pe jumatate, se adauga morcovi si ceapa. In timpul inabusirii se stropeste cu jiul rezultat, pentru a se rumeni. Se lasa sa se raceasca si se taie in felii subtiri. Se formeza un decor din gogosari si castraveti, se inabuse in aspic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc mistret la aspic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pui prajit marinat

Pui prajit marinat

Puneti intr-un castron toate condimentele (fara cateii de usturoi), mierea, vinul, otetul, uleiul

8 voturi    2 comentarii
30 min
Fripturi
Pulpe la punga cu cartofi

Pulpe la punga cu cartofi

Pulpele se pun la fiert in apa timp de 5 minute si apoi se scot si se zvanta. Se presara cu condimentul

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Coronita din coaste de miel