Pulpe cu usturoi si ierburi aromatice la cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pulpe cu usturoi si ierburi aromatice la cuptor

Ingrediente

  • 900 gr. pulpe de pui sau bucãti
  • 50 ml. ulei de mãsline
  • 100 ml. vin alb
  • 2 linguri de ierburi aromatice tocate ( cimbrisor, busuioc, menta...)
  • câteva fire de rozmarin
  • 800 gr. cartofi
  • sare si piper
  • sofran indian
  • boia
  • 3-4 cãtei de usturoi

Mod de preparare

1) Într-un castron, amestecã carnea cu uleiul de mãsline, vinul, ierburile si jumãtate din rozmarin.

Condimenteazã si lasã la marinat cca. 1 orã.

2) Taie cartofi în cuburi.

Într-un vas pt. cuptor pune puiul cu marinada.

Cartofi se condimenteazã cu sare, piper si sofran si se dau la cuptor împreunã cu carnea.

Dã la cuptor 20 min; între timp întoarce si stropeste carnea cu sosul format.

A iesit absolut delicios; se topeste în gurã:)

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa! Descopera cum sa pregatesti aceasta ciorba plina de vitamine, perfecta...

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa
Cartofi noi la tigaie

Cartofi noi la tigaie

Reteta de cartofi noi la tigaie. Cartofi noi la tigaie reteta simpla. Reteta de cartofi fierti si trasi la tigaie. Retete cu...

Cartofi noi la tigaie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise