autor:

Gabrielaolteanu

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi

Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2011

Ingrediente
2 pulpe de curcan, 1 morcov, usturoi, ulei de masline, delikat, apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o tava de yena le-am asezat cumintele, le-am crestat si in locul crestat am pus bucati de usturoi.Am presarat putin ulei de masline si delikat si morcovul taiat in 4.Am completat cu o cana de apa si pentru a nu sta prea mult in cuptor (ma asteptam la vreo 2 ore) am acoperit tava cu folie de aluminiu.Le-am lasat in cuptor la 180 de grade pentru 1 ora pana s-a desprins carnea dupa os.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Fricassée de caïon/Carne de porc in sos de vin

Fricassée de caïon/Carne de porc in sos de vin

O alta reteta din Turul Frantei Eurosport, de data aceasta din Savoia. Fricassée = bucati de carne

15 voturi    9 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Varza acra cu costita

Varza acra cu costita

Se pune uleiul la incins intr-o oala cu fundul gros. Se adauga costita taiata bucati si se rumeneste.

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iulie 2012

    Imi plac ,asa pregatesc pulpele de pui Ia tava si in general orice friptura la cuptor !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Gabrielaolteanu
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală: Am separat ouale.Am batut galbenusurile cu 4 linguri

2 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Cartofi copti

Cartofi copti

Cartofii au stat in cuptor 2 ore pentru ca au fost foarte mari.Mai aveam putin si muream de foame

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aperitive
Spaghete Bolognese

Spaghete Bolognese

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am calit in putin unt.Am adaugat carnea pe care am calit-o pana

10 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi plac ,asa pregatesc pulpele de pui Ia tava si in general orice friptura la cuptor !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
MUSCHI DE PORC MARINAT CU CARTOFI COPTI SI CEAPA