Pulpele de curcan curatate, spalate, se lasa pentru 2-3 ore la frigider in marinata obtinuta din :vin, ceapa,usturoi si condimente. Impanez carnea scoasa din marinata,cu bucatele de costita si usturoi,o condimentez, si o asez intr-un vas de yena. Marinata strecurata in care s-a macerat carnea o torn in vas. Dau vasul la cuptorul incins in prealabil. Las pana se rumeneste.Din cand in cand stropesc, cu sos, sau intorc friptura. Servim friptura calda, cu garnitura de cartofi si salata sau muraturi (Timpul de preparare nu include marinarea carnii)
Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Îmi place
Distribuie
Comentarii