Pulpele de curcan curatate, spalate, se lasa pentru 2-3 ore la frigider in marinata obtinuta din :vin, ceapa,usturoi si condimente. Impanez carnea scoasa din marinata,cu bucatele de costita si usturoi,o condimentez, si o asez intr-un vas de yena. Marinata strecurata in care s-a macerat carnea o torn in vas. Dau vasul la cuptorul incins in prealabil. Las pana se rumeneste.Din cand in cand stropesc, cu sos, sau intorc friptura. Servim friptura calda, cu garnitura de cartofi si salata sau muraturi (Timpul de preparare nu include marinarea carnii)

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Descoperă cele mai pufoase chifle pentru burgeri, rumene, pufoase și ideale pentru orice rețetă de burger făcut acasă....
Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii