Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor

Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor

Name: Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 5-6 pulpe de pui spalate; 2 linguri de ulei; o mana de stafide; sare; piper proaspat macinat; 2 fire de rozmarin spalate; o sticla de bere

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor

Ingrediente

5-6 pulpe de pui spalate
2 linguri de ulei
o mana de stafide
sare
piper proaspat macinat
2 fire de rozmarin spalate
o sticla de bere

Mod de preparare

Incalzim cuptorul. Pregatim un vas termorezistent. Asezam pulpele de pui in vas. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri.

Adaugam uleiul. Turnam deasupra berea. Punem stafidele. Introducem tava in cuptorul incalzit. Cand pulpele de pui sunt rumenite scoatem tava din cuptor, intoarcem bucatile de carne si pe cealalta parte si introducem din nou vasul in cuptor pentru inca 10-15 minute.

Cand puiul este rumenit si auriu pe ambele parti, scoatem tava din cuptor. Servim calde, cu salata. Reteta video completa o gasiti la:http://www.reteta-video.ro/retete/pulpe-de-pui-cu-bere-si-stafide-la-cuptor.html

POFTA BUNA!