autor:

Sidy

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu pasta de ardei

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 21 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 21 martie 2010

Ingrediente
4 pulpe de pui, 4 ardei mari, rosii si macinati la robot ( pasta de ardei), sare, piper, 1 ceapa, 1/2 lingurutza de scortisoara praf, putina nucsoara, 3-4 catei de usturoi tocat, 2-3 cuisoare, ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se iau pulpele se da pielita jos si se prajesc in putin ulei, pe amandoua partile. Se scot pe o farfurie.
Se taie o ceapa mare in patru, si se taie feliutze subtiri. (solzi) se pun in uleiul ramas in cratita si se prajesc putin. Se adauga sare, piper, si celelalte mirodenii, sa intre gustul in ceapa.
Se aseaza pulpele peste combinatia aceasta, se adauga si ardeii \"pasta\", se adauga apa, pana se acopera. Se amesteca si se da un clocot, doua. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune la cuptor, 180 grade, incalzit dinainte, timp de o ora. Dupa o ora, se scoate folia de aluminiu, si se lasa in cuptor inca 1/2 ora, sa scada din lichid. Se serveste cu pilaf de orez.
Pofta mare !

PS. Liviu multumesc mult pentru aceasta idee !
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu pasta de ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare cu sos de rosii

Ficatei de pasare cu sos de rosii

Ficateii de pasare se spala si se calesc in tigaie cu o lingura de ulei pentru 2 minute. Se adauga

9 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita de porc cu ceapa

Tocanita de porc cu ceapa

Pulpa de porc o spalam, o tamponam cu un servet si o taiem bucatele potrivite. Curatam ceapa, o

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

    Cred ca pasta de ardei ii da un gust tare bun.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 martie 2010

    Trebuie sa fie tare bun...

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

    Ce bun trebuie sa fie...................

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

      Bun si aranjamentul frumos.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 22 martie 2010

      Un deliciu ! Si ce frumos le-ai aranjat in farfurie!*****

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 22 martie 2010

      Arata destul de bine!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      O combinatie reusita.

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      Minunate! Sunt foarte aromate!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 4 ardei mari
  • rosii si macinati la robot ( pasta de ardei)
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurutza de scortisoara praf
  • putina nucsoara
  • 3-4 catei de usturoi tocat
  • 2-3 cuisoare
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Cred ca pasta de ardei ii da un gust tare bun.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Vulcanul noroios