Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si ardei gras

Mod de preparare

Pulpele se sareaza si se pipereaza.Cartofii se taie bucati mari,iar ardeii cuburi.Cartofii se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament ,si se stropesc cu 2 linguri de ulei;se toarna supa de pasare.Se amesteca mierea cu mustar si restul de ulei;bucatile de carne se ung cu acest amestec si se asaza pe patul de cartofi.Se coc la cuptor 25 minute;intre timp cartofii se mai intorc.Se adauga bucatile de ardei ,se amesteca si se mai coace 15 minute.Se acopera eventual cu folie de aluminiu ptr. a nu se arde carnea.

Pe aceeași temă:

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor