Pulpe pe grill

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • o cana vin alb
  • 2 foi de dafin
  • piper macinat
  • cimbru
  • dafin
  • boabe de piper si de ienibahar
  • cimbru, sare
  • o ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • o cana apa

Mod de preparare

Pulpele curatate, se cresteaza, se condimenteaza cu sare, piper macinat,cimbru,se lasa 10 minute la frigider. In acest timp se pregateste baitzul din apa, vin, ceapa, usturoi,condimente, care trebuie sa fiarba 5 minute. Se introduc pulpele in acest baitz si se marineaza 1h.

Se scurg si se asaza pe grilul incins. Cand sunt rumenite, se servesc cu garnitura de cartofi pai (sau piure) si salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Avat cu unt si lamaie
Bucataras.RO

Avat cu unt si lamaie

 "Bunatati pentru Craciun" Ne place mult pestele, mai ales copt. Prietenii ce vin in vizita, abia asteapta sa...

Avat cu unt si lamaie
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata