autor:

maria mihalache

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2014

Ingrediente
5 pulpe superioare de pui, 2 cartofi mai mari, 1 dovlecel, 1 ardei gras rosu, o lingura ulei de masline, 1 lingurita de cimbru uscat, 2 catei de usturoi, 1 ardei iute mic, 50 ml vin, sare, piper macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Ne ocupam mai intai de legume..........curatam cartofii si ii taiem rondele groase de circa 1 cm,dovlecelul il taiem si pe el rondele iar ardeiul gras il taiem fasii mai groase.
Asezam toate legumele intr-un vas de yena.
Spalam pulpele de pui si indepartam pielita iar apoi le frecam bine cu sare si piper.Le asezam deasupra legumelor.
Facem urmatorul amestec.......uleiul,,cimbrul,usturoiul dat prin presa , ardeiul iute taiat marunt,vinul si o cana cu apa.Amestecam bine si apoi turnam peste legume si pulpe.
Dam la cuptor,la 180 grade,la foc potrivit.
Din cand in cand stropim pulpele cu sosul din vas.
Spre final dam focul mai mare pentru a le rumeni.
Scoatem din cuptor si putem servi .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de porc cu cartofi

Tocanita de porc cu cartofi

O tocanita foarte gustoasa,consistenta si usor de gatit...o tocanita ca la mama acasa. Spalam

14 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Piept de curcan cu ciuperci si smantana

Piept de curcan cu ciuperci si smantana

Pieptul de curcan se taie feliute care se prajesc bine pe ambele parti intr-o tigaie in putin ulei.Dupa

10 voturi    3 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2015

    Ma bucur ca iti place,Simona!

  • Simona

    Simona (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2014

    Delicioase, aromate,usor picante...felicitari pentru reteta, Maria!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

3 voturi

Ingrediente

  • 5 pulpe superioare de pui
  • 2 cartofi mai mari
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • o lingura ulei de masline
  • 1 lingurita de cimbru uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute mic
  • 50 ml vin
  • sare
  • piper macinat

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

29 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

6 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

maria mihalache (Chef de cuisine)

Ma bucur ca iti place,Simona!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Coaste de porc fierte in bere