autor:

licu pop

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui prajite in piure de cartofi

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2010

Ingrediente
8 pulpe de pui (ciocanele), 6-7 cartofi noi, 1 ou, o lingurita de cimbru, o legatura de marar, sare,, ulei, 5-6 linguri faina alba

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

17 voturi

Mod de preparare

Spalam pulpele si le punem la fiert in apa cu sare si un praf de chili.Curatam 4 cartofi si-i fierbem im apa cu sare,iar cand sant gata ii pasam.Radem peste ei cartofi cruzi ramasi(curatati),oul batut,mararul tocat,sare,piper,cimbru si omogenizam compozitia.Amestecam faina cu sare,piper,cimbru.Dam pulpele fierte prin faina si apoi prin piureul de cartofi.Le prajim in ulei incins.
E o reteta ce necesita un pic de dexteritate si rabdare.Se pot folosi si pulpite mai mici,de servit se poate servi cu orice fel de salata.
Eu am facut ca si garnitura cas de oaie pane cu o mana de cartofi pai si cu slata vedre proaspata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui prajite in piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui toscan

Piept de pui toscan

Spalam si feliem pieptul de pui ca pentru snitele. Batem cu tocatorul si condimentam cu sare si piper.

8 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

1)Taie puiul in bucãti mici si condimenteazã cu sare, piper, ierburi Provence(cimbru, oregano...)usturoiul

6 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Delicios si are dreptate tiza mea:esti o comoara la casa omului !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

    Esti o comoara la casa omului.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

    Foarte bun !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Preparatul final este spectaculos...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Chiar iti trebuie rabdare! Dar rezultatul e delicios!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Foarte aromate si apetisante.

    • Fara foto

      Sidy , 03 iunie 2010

      Sunt sigura ca a iesit ceva delicios !!! Sincera sa fiu eu ma multumeam si cu...garnitura ta( doar cu ea)! Salvat reteta.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      O bunãtate ca de obicei!!!de nu eram asa departe,vã bãteam la usã:))Felicitãri!*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      O reteta noua care merita testata.

    • Fara foto

      ica (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      super idee, super reteta ca de obicei.Numai cura de slabire nu se poate face in casa ta cu atata mancare buna.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Bune, bune pulpite ai preparat acolo *****

    • juliya

      juliya (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Interesanta reteta!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Ce gustoase sunt!

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Foarte gustoasa mancarica dumneavoastra!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

17 voturi

Ingrediente

  • 8 pulpe de pui (ciocanele)
  • 6-7 cartofi noi
  • 1 ou
  • o lingurita de cimbru
  • o legatura de marar
  • sare,
  • ulei
  • 5-6 linguri faina alba

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Tort de mere  cu visine si jeleu

Tort de mere cu visine si jeleu

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi

husni (Chef de cuisine)

Delicios si are dreptate tiza mea:esti o comoara la casa omului !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Un altfel de omleta